Benifuuki-No.1 - Keiko - BIO

Artikel-Nr.: Keiko-Benifuuki No.1

Auf Lager

12,71
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand ab 30 Euro versandkostenfrei
100 g = 25,42 €


100 g = 25,42 €

Keiko BENIFUUKI NO.1

1.Pflückung, oolongartiger Grüntee

Dieser japanische grüne Tee aus der 1. Pflückung im Mai ist ganz zart anfermentiert. Er stammt von der Teevarietät "Benifuuki" und besitzt einen extrem hohen Gehalt des speziellen Wirkstoffes Epigallokatechingallat (EGCG 3). Die hellgrüne, klare, überaus blumige Tasse hat eine unverwechselbare exquisite edelbittere Note.

Die Herstellung und auch der Duft gleichen fern dem des Oolong-Tees. Allerdings werden die erntefrischen Blätter nicht einfach erhitzt, sondern überheiß gedämpft. Die Teilfermentation findet darüber hinaus nicht wie bei Oolong im warmen Licht statt, sondern im Dunkeln bei niedriger Temperatur!
Nur der weitere Trocken- und Walkprozess, entspricht dem des Oolong-Tees. Dank dieser schonenden Verarbeitung bleibt dieser ungewöhnliche Tee wie ein echter Japantee grün!

Zutaten

100% Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau

Pflückung: 1. Pflückung

Beschattung: Unbeschattet

Herkunft: Japan - Kagoshima

Dämpfungsgrad: Irimushi - ultrahocherhitzte Dämpfung

 

 

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Lung Ching (Drachentee) Ronnefeldt BIO
14,62 * (1 kg = 146,20 €)
Kabuse No. 1 - Keiko - BIO
13,25 * (100 g = 26,50 €)
Oolong Tee Ronnefeldt
5,59 * (1 kg = 55,90 €)
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand ab 30 Euro versandkostenfrei

Auch diese Kategorien durchsuchen: Japanische Herstellung, KEIKO, Bio-Tee, Alle klassischen Grüntees, KEIKO/MATCHA